カリーライス専門店 エチオピア
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エチオピアのお勧めメニュー
カリーライス専門店エチオピアの代表的なメニューをご紹介します。(店舗により異なります)


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チキンカリー
大きめのチキンがタップリと入った、エチオピアの代表的なカリーです。
ルーとの相性がすこぶる良く、エチオピアでは最も人気のあるカリー、一度食べたらクセにになること請け合いです。


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ビーフカリー
根強い人気を得ているビーフカリーです。旨みの効いたこれぞ正統派のカリーです。
エチオピアのビーフカリーの特徴は、ルーとビーフ、そしてライスの織り成す絶妙のバランスからくる味のハーモニーにあります。


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野菜カリー
見た目にもスッキリとした野菜カリーは、新鮮な野菜をタップリと使用したヘルシーなカリーで、「美味しくて、身体にも良さそう」と、エチオピアでは特に女性に人気のカリーです。


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エビ・野菜カリー
シーフードの定番食材であるフレッシュなエビと、これまたフレッシュ野菜をふんだんに使用していて、他のカリーとは文字通り、一味違った雰囲気が楽しめるカリーです。
また、ヴォリュームのわりには結構ヘルシー・・・・。


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豆カリー
ピリ辛でサラサラのルーに3種類の豆をミックスして入れ込んだ、ちょっとエキゾチックなカリー。また、豆類にはたんぱく質、ビタミンB、食物繊維、鉄分等が多く含まれていて、ヘルシーな上に理想的な栄養食品です。少しお疲れ気味の方には、お勧めのカリーです・・・・。